ワイン男子と労いの会の巻
ワイン男子と労いの会の巻♪♪
先日の話~ソムリエールゆみこです~
大変お世話になっております↓↓
住道の≪くっかのはなれ≫さんにて
いつもズンチャ等のイベントで活躍して
くれているワイン男子2名に労いを。。。
こちらの奥に はなれさん がございます♪
オーナー典子さんのお料理はお洒落だし
安心安全新鮮素材にこだわっておられるので
身体も喜ぶ(*^_^*)そしてワインや日本酒に
合う~~(>_<)酔う~食べる食べる
タップマルシェのクラフトビールで
乾杯してワイン3本!!!
ルーマニアワイン!!タマイオアサ・ロマネアスカ白の
辛口 香りもアタックも深みも抜群♪
この自家製鶏の生ハムと最高!(^^)!
そう、器や平皿等も素敵なチョイスで
陶芸を以前やっていた私はお料理との
バランス盛り付け等も勉強になります(>_<)
赤はコレ~~
カリフォルニアのストーン・ヴァレーのレッドブレンド!!
赤のフルボディ!ボリュームのあるお肉料理から
パスタにも!!このパスタもめっちゃ旨し~(*^_^*)
そうそう真上からお洒落に撮ってくれたのは
ワイン男子のT氏 流石~~
お===お腹が空いてきた~又食べたい
蓮根のピザ♡♡
このポルトガルのオレンジワインもおすすめ♪
アート・テッラ クルティメンタ白
オレンジワインとは色の話で
白ワインぶどうを赤と同じ醸造でつくられたワインの事
とてもアロマティックで滑らかなタンニン香りもミントや
オレンジのよう。。。♡♡♡
こちらのお豆腐にのった金光寺味噌の逸品は
赤ワインと最高(*^_^*)
この湯葉のトッピングサラダも大好き♡
そんなこんなで感性豊かな男子との
宴は本当に楽しい 会話も盛り上がり
(私に合わせてくれてたかも。。汗)
そんな事はないハズ~~笑
はい↓↓こちらがご一緒して頂いたお二人♪♪
ズンチャッチャ夜市でのひとコマ ショット!
爽やか~また彼達に愛に逢いに来てね♡
ほんまに笑った笑った・・・
kukkaさんご馳走さまでした!!!
番外編
以前 典子さんのお料理教室で学んだ
レシピは重宝してまして家でもこのように
時短料理作ってます!(^^)!
では次回~!!!!!